Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриный гуляш с виноградом и цветной капустой

Name: Куриный гуляш с виноградом и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Виноград — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
796 ккал

796ккал

78белки, г

37жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Цветная капуста200 г
Виноград150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанный чеснок, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Добавьте 200 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 150 г винограда, перемешайте.
Шаг 7
Готовьте на среднем огне 15-20 минут до готовности курицы и мягкости цветной капусты.