Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с мясным фаршем и сливками

Name: Тарталетки с мясным фаршем и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2017 ккал

2017ккал

68белки, г

148жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте 100 мл сливок в фарш, перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Заполните тарталетки мясным фаршем со сливками и подавайте горячими.