Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с морковным хумусом
- 30 мин
- 1 порция
- 847 ккал
847ккал
22белки, г
33жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Морковь300 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лаваш тонкий2 шт.
Пошаговый рецепт
Морковный хумус
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 300 г моркови на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Отварите морковь в кипящей воде до мягкости, около 15 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и поместите морковь в блендер, добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 4
Измельчите до получения однородной кремовой консистенции.
Тарталетки с морковным хумусом
-
Шаг 1
Приготовьте Морковный хумус.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 шт. тонкого лаваша на небольшие квадраты.
-
Шаг 3
Обжарьте квадраты лаваша на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячие тарталетки, наполненные Морковным хумусом.
