
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с моцареллой и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 1513 ккал
1513ккал
46белки, г
103жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Моцарелла150 г
- Брокколи200 г
- Слоеное тесто250 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г теста слоеного и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 3
Поместите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 5
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 6
Добавьте брокколи к чесноку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 2-3 минуты.
-
Шаг 7
Наполните тарталетки смесью брокколи и чеснока, сверху положите 150 г нарезанной моцареллы.
-
Шаг 8
Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.





