Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршем свиным и авокадо

Name: Тарталетки с фаршем свиным и авокадо
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Фарш свиной — 250 г; Авокадо — 1 шт.; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2226 ккал

2226ккал

54белки, г

171жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Фарш свиной250 г
Авокадо1 шт.
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из свиного фарша

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 250 г свиного фарша, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.

Тарталетки с фаршем свиным и авокадо

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формы для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Шаг 3
Приготовьте начинку из свиного фарша, используя Начинка из свиного фарша.
Шаг 4
Очистите 1 авокадо и нарежьте его ломтиками.
Шаг 5
Заполните тарталетки горячей начинкой и уложите сверху ломтики авокадо.
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими.