Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тарталетки с луковым пюре и морковным салатом
- 40 мин
- 1 порция
- 1667 ккал
1667ккал
37белки, г
70жиры, г
207углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лук репчатый200 г
- Морковь150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Тортилья4 шт.
Пошаговый рецепт
Луковое пюре
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте соль и перец по вкусу, затем пюрируйте лук до гладкой консистенции.
Морковный салат
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Тарталетки с луковым пюре и морковным салатом
-
Шаг 1
Приготовьте Луковое пюре и Морковный салат.
-
Шаг 2
На каждую тортилью выложите слой Луковое пюре, равномерно распределив его.
-
Шаг 3
Сверху добавьте Морковный салат, красиво укладывая его.
-
Шаг 4
Подавайте тарталетки сразу же, пока они теплые.
