Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриным паштетом
- 60 мин
- 1 порция
- 2052 ккал
2052ккал
75белки, г
148жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сливки (33%)100 мл
- Слоеное тесто250 г
- Укроппо вкусу
Пошаговый рецепт
Куриный паштет
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности.
-
Шаг 4
Переложите смесь в блендер, добавьте 100 мл сливок и взбейте до однородной массы.
Тарталетки с куриным паштетом
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки и выпекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Заполните тарталетки Куриный паштет и украсьте укропом.
