Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с печенью и кориандром

Name: Канапе с печенью и кориандром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Кориандр — 5 г; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1001 ккал

1001ккал

67белки, г

53жиры, г

63углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени и 2 зубчика чеснока, жарьте до готовности, пока печень не станет нежной и слегка золотистой.
Шаг 4
Добавьте 5 г кориандра, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
На каждый ломтик багета выложите смесь печени с луком, создавая аккуратные канапе.