Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным филе и кориандром

Name: Тарталетки с куриным филе и кориандром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кориандр — 10 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1691 ккал

1691ккал

88белки, г

104жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Лук репчатый100 г
Кориандр10 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте куриное филе к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 10 г кориандра, тщательно перемешайте и снимите с огня.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и запекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 7
Заполните тарталетки куриным филе с луком и кориандром, подавайте горячими.