Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с куриным филе и каперсами

Name: Тарталетки с куриным филе и каперсами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Каперсы — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1764 ккал

1764ккал

101белки, г

107жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Каперсы50 г
Сыр Фета100 г
Лук репчатый50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 50 г каперсов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.
Шаг 4
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 5
Заполните тарталетки куриным фаршем и посыпьте 100 г крошеного сыра Фета.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.