Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с уткой и сыром Фета

Name: Тарталетки с уткой и сыром Фета
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Утка — 300 г; Сыр Фета — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2541 ккал

2541ккал

84белки, г

201жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Сыр Фета150 г
Лук репчатый100 г
Слоеное тесто250 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка с уткой

Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на мелкие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте утку на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

Тарталетки с уткой и сыром Фета

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 3
Запекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Заполните тарталетки Начинка с уткой и добавьте 150 г крошеного сыра Фета сверху.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.