
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с куриной печенью и устричным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 1455 ккал
1455ккал
70белки, г
93жиры, г
88углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная печень300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Устричный соус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени, посолите и поперчите, готовьте до полной готовности, около 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 20 мл устричного соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, выпекайте в духовке при 200°C до золотистого цвета, около 15 минут.
-
Шаг 6
Заполните тарталетки смесью из куриной печени и подавайте горячими.





