Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с курагой и шпинатом

Name: Тарталетки с курагой и шпинатом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Шпинат — 150 г; Курага — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2051 ккал

2051ккал

65белки, г

125жиры, г

173углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Шпинат150 г
Курага100 г
Сыр Фета100 г
Яйца куриные2 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Обжарьте 150 г шпината на 15 мл оливкового масла с добавлением 1 зубчика чеснока, мелко нарезанного, до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г кураги мелкими кусочками и добавьте к шпинату, перемешайте.
Шаг 3
В миске смешайте 2 яйца и 100 г сыра Фета, добавьте шпинат с курагой, посолите и поперчите по вкусу.

Тарталетки с курагой и шпинатом

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружочки для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 2
Заполните тарталетки начинкой из Начинка для тарталеток.
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.