Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с кроликом и горчицей
- 60 мин
- 1 порция
- 1707 ккал
1707ккал
83белки, г
107жиры, г
109углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Горчица50 г
- Сливочное масло30 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Начинка с кроликом
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного лука до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанного кролика, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Снимите с огня и добавьте 50 г горчицы, тщательно перемешайте.
Тарталетки с кроликом и горчицей
-
Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 3
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки Начинка с кроликом и подавайте горячими.
