
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Тарталетки с красным луком и мидиями
- 40 мин
- 1 порция
- 1265 ккал
1265ккал
47белки, г
80жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мидии300 г
- Красный лук100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г мидий к луку, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут.
-
Шаг 5
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Наполните тарталетки обжаренными мидиями с луком и подавайте горячими.





