
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с сулугуни и красным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 1373 ккал
1373ккал
42белки, г
97жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни150 г
- Красный лук100 г
- Слоеное тесто200 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами и обжарьте на 20 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 5
Натрите 150 г сулугуни на крупной терке.
-
Шаг 6
Выложите обжаренный лук на тарталетки, посыпьте натертым сулугуни, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и насыщенным вкусом.





