Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с копченой колбасой и кабачками

Name: Тарталетки с копченой колбасой и кабачками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Колбаса копченая — 150 г; Кабачки — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2167 ккал

2167ккал

65белки, г

165жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса копченая150 г
Кабачки200 г
Лук репчатый50 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г копченой колбасы и 200 г кабачков мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку колбасу и кабачки, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполните начинкой из колбасы и кабачков.
Шаг 7
Посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте тарталетки горячими.