Кабачковый пирог с твердым сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г кабачков и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте нарезанные кабачки и лук на 50 мл растительного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 г натертого твердого сыра, 200 г муки, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренные кабачки и лук в яичную смесь, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для выпекания и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий пирог, нарезав его на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с карри, тыквой и шпинатом60 мин2869 ккал Овощной киш с куркумой и баклажанами60 мин1992 ккал Киш с овощами и изюмом60 мин2311 ккал Киш с нутом и индейкой60 мин3053 ккал Киш с картофелем и сыром60 мин1826 ккал Киш с куриным фаршем и шпинатом60 мин2356 ккал