Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с клюквой и перцем болгарским

Name: Тарталетки с клюквой и перцем болгарским
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Клюква / Брусника — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1630 ккал

1630ккал

31белки, г

118жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Тесто слоеное и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружочки теста в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г Перец болгарский и 50 г Лук репчатый мелкими кубиками.
Шаг 5
На сковороде растопите 50 г Сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте перец и готовьте 5 минут.
Шаг 6
Добавьте 100 г Клюква, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 3 минуты.
Шаг 7
Наполните тарталетки начинкой и посыпьте крошками 100 г Сыр Фета.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и вкусом.