Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кешью и морковью

Name: Тарталетки с кешью и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 150 г; Кешью — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 1 зубчик; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2066 ккал

2066ккал

37белки, г

156жиры, г

147углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Кешью100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок1 зубчик
Слоеное тесто300 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Запекайте тарталетки в духовке 10 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Натрите 150 г моркови на терке и обжарьте на сливочном масле 5 минут.
Шаг 6
Измельчите 100 г кешью и добавьте к моркови вместе с 1 зубчиком чеснока, солью и перцем.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой из моркови и кешью.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и нежной начинкой.