Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с капустой и кокосовой стружкой

Name: Тарталетки с капустой и кокосовой стружкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Кокосовая стружка — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 500 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2636 ккал

2636ккал

42белки, г

184жиры, г

227углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка для тарталеток

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на 25 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 300 г нарезанной капусты и 100 г натертой моркови, готовьте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 50 г кокосовой стружки, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Тарталетки с капустой и кокосовой стружкой

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
Шаг 3
Заполните тарталетки Начинка для тарталеток и подавайте горячими.