Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с кальмарами и кедровыми орехами

Name: Тарталетки с кальмарами и кедровыми орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Кальмары — 300 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1827 ккал

1827ккал

77белки, г

125жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кальмары300 г
Кедровые орехи50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г кальмаров, нарезанных кольцами, и жарьте 5-7 минут до готовности.
Шаг 5
Добавьте 50 г кедровых орехов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Заполните тарталетки начинкой из кальмаров и кедровых орехов, подавайте горячими.