Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с хумусом и водорослями нори

Name: Тарталетки с хумусом и водорослями нори
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Нут — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Водоросли Нори — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1323 ккал

1323ккал

51белки, г

42жиры, г

203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Нут150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Водоросли Нори10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости.
Шаг 2
Слейте воду и добавьте в блендер вместе с 1 зубчиком чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите до получения однородной массы.

Тарталетки с хумусом и водорослями нори

Шаг 1
Приготовьте Хумус согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
На каждый обжаренный квадрат лаваша выложите щедрую порцию Хумус и посыпьте измельченными водорослями Нори.
Шаг 4
Подавайте сразу же, наслаждаясь текстурой и вкусом.