Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с хумусом и петрушкой

Name: Тарталетки с хумусом и петрушкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Нут — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1113 ккал

1113ккал

38белки, г

38жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Нут100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Петрушка20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 100 г нута до мягкости.
Шаг 2
Смешайте отваренный нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в блендере до получения однородной массы.

Тарталетки с хумусом и петрушкой

Шаг 1
Приготовьте Хумус.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на круги и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый обжаренный круг лаваша выложите Хумус и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.