Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с хумусом и гранатом

Name: Тарталетки с хумусом и гранатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лаваш тонкий — 200 г; Нут — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Гранат — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1374 ккал

1374ккал

49белки, г

42жиры, г

215углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий200 г
Нут150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Гранат1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости и остудите.
Шаг 2
Смешайте в блендере отварной нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец до получения однородной массы.

Тарталетки с хумусом и гранатом

Шаг 1
Приготовьте Хумус согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 200 г тонкого лаваша на квадраты и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый обжаренный квадрат лаваша выложите щедрую порцию Хумус.
Шаг 4
Посыпьте сверху зернами граната и украсьте листьями салата.