Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами и паприкой

Name: Тарталетки с грибами и паприкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1245 ккал

1245ккал

25белки, г

82жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г шампиньонов, 100 г перца болгарского и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте до мягкости, приправьте солью, черным перцем и 5 г сладкой паприки.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, поместите их в формочки.
Шаг 6
Заполните тарталетки грибной начинкой и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой начинки.