Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грибами и укропом

Name: Тарталетки с грибами и укропом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1407 ккал

1407ккал

29белки, г

100жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных шампиньонов к луку и готовьте до выпаривания жидкости.
Шаг 4
Добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки и заполняйте их грибной начинкой.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в духовке при температуре 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежим укропом.