Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с грейпфрутом и уткой

Name: Тарталетки с грейпфрутом и уткой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Утка — 300 г; Грейпфрут — 1 шт.; Слоеное тесто — 200 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1839 ккал

1839ккал

61белки, г

144жиры, г

85углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Грейпфрут1 шт.
Слоеное тесто200 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Утка с грейпфрутом

Шаг 1
Приготовьте 300 г утки на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 1 нарезанный грейпфрут, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

Тарталетки с грейпфрутом и уткой

Шаг 1
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
Заполните тарталетки Утка с грейпфрутом и украсьте 50 г рукколы.