Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с говяжьей печенью и семенами кунжута

Name: Тарталетки с говяжьей печенью и семенами кунжута
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Говяжья печень — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Кунжут — 30 г; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Тортилья — 4 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1930 ккал

1930ккал

93белки, г

74жиры, г

208углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говяжья печень300 г
Лук репчатый100 г
Кунжут30 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Тортилья4 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанной говяжьей печени, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Снимите сковороду с огня и дайте печени немного остыть.
Шаг 5
На каждую тортилью выложите обжаренную печень с луком, посыпьте 30 г семян кунжута.
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их насыщенным вкусом.