Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршем свиным и зеленым луком

Name: Тарталетки с фаршем свиным и зеленым луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Фарш свиной — 250 г; Зеленый лук — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2121 ккал

2121ккал

53белки, г

161жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Фарш свиной250 г
Зеленый лук50 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г зеленого лука мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 250 г свиного фарша и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Заполните тарталетки мясной начинкой и посыпьте оставшимся зеленым луком.
Шаг 8
Подавайте горячими.