Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с анчоусами и зеленым луком

Name: Тарталетки с анчоусами и зеленым луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Лук репчатый — 100 г; Зеленый лук — 50 г; Анчоусы — 80 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1316 ккал

1316ккал

37белки, г

93жиры, г

87углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лук репчатый100 г
Зеленый лук50 г
Анчоусы80 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растопленном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 80 г анчоусов, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 5
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Нарежьте 50 г зеленого лука и посыпьте готовые тарталетки сверху вместе с начинкой.