Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с фаршем свиным и маринованными огурцами
- 60 мин
- 1 порция
- 2081 ккал
2081ккал
53белки, г
156жиры, г
121углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Фарш свиной250 г
- Огурцы маринованные100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло15 мл
Пошаговый рецепт
Фарш с луком
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 250 г свиного фарша, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и черный перец, обжаривайте до готовности.
Тарталетки с фаршем свиным и маринованными огурцами
-
Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
-
Шаг 2
Выложите тесто в формы для тарталеток и запекайте в духовке при 180°C до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Приготовьте Фарш с луком и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г маринованных огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки смесью из Фарш с луком и добавьте сверху нарезанные огурцы.
-
Шаг 6
Подавайте тарталетки горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
