Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Тарталетки с дайконом и шпинатом

Name: Тарталетки с дайконом и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Дайкон — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
728 ккал

728ккал

22белки, г

23жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дайкон150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г дайкона тонкими кружочками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте его на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Шаг 4
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Разрежьте 2 шт. тонкого лаваша на квадраты и обжарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 6
На каждый обжаренный квадрат лаваша выложите по 2-3 кружочка дайкона и щедро добавьте шпинечную начинку сверху.
Шаг 7
Подавайте тарталетки горячими, наслаждаясь их свежестью и хрустящей текстурой.