Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с белыми грибами и чесноком

Name: Тарталетки с белыми грибами и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Белые грибы — 200 г; Чеснок — 3 зубчика; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1923 ккал

1923ккал

51белки, г

139жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Белые грибы200 г
Чеснок3 зубчика
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 300 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружки теста в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного Лука репчатого до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных Белых грибов и 3 зубчика измельченного Чеснока, готовьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 7
Наполните тарталетки грибной начинкой и посыпьте 100 г тертого Сыра твердых сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.