Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с беконом и обжаренным луком-пореем

Name: Тарталетки с беконом и обжаренным луком-пореем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Бекон — 150 г; Лук-порей — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2058 ккал

2058ккал

64белки, г

150жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Лук-порей100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного колечками лука-порея к бекону и жарьте до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл сливок, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток, поместите их в формы для выпечки.
Шаг 6
Заполните тарталетки смесью бекона и лука-порея, затем залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте тарталетки в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой и ароматом.