ДесертыДесерты

Тарт с персиками, карри и кокосом

Name: Тарт с персиками, карри и кокосом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Персики консерв. — 300 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 50 г; Карри — 5 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2091 ккал

2091ккал

49белки, г

112жиры, г

217углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Тесто для тарта

Шаг 1
Смешайте 150 г муки и 50 г сахара в миске.
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 1 яйцо, замесите тесто.
Шаг 3
Охладите тесто в холодильнике на 30 минут.

Тарт с персиками, карри и кокосом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте охлажденное тесто и выложите его в форму для тарта.
Шаг 3
Выложите 300 г консервированных персиков на тесто.
Шаг 4
В миске смешайте 200 мл кокосового молока, 1 яйцо и 5 г карри, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Залейте смесью персики в тарт.
Шаг 6
Выпекайте тарт в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте тарту остыть перед подачей.