Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Тарт с креветками и стручковой фасолью

Name: Тарт с креветками и стручковой фасолью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Креветки — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1962 ккал

1962ккал

109белки, г

120жиры, г

114углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Креветки200 г
Стручковая фасоль150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый и обжарьте на сковороде с 2 зубчиками Чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г Креветки и 150 г Стручковая фасоль, готовьте 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 100 мл Сливки (10-20%) и добавьте 100 г натертого Сыр твердый, перемешайте.
Шаг 6
Выложите начинку из Креветки и Стручковая фасоль на тесто и залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, посыпав свежемолотым черным перцем.