Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тарт с фетой и овощами

Name: Тарт с фетой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Сыр Фета — 150 г; Слоеное тесто — 250 г; Помидоры черри — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1707 ккал

1707ккал

41белки, г

118жиры, г

128углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сыр Фета150 г
Слоеное тесто250 г
Помидоры черри200 г
Перец болгарский100 г
Цукини150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 4
Нарежьте 100 г перца болгарского и 150 г цукини тонкими ломтиками.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи к луку и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите обжаренные овощи на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 8
Нарежьте 150 г сыра Фета и распределите его поверх овощей.
Шаг 9
Разрежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите их сверху.
Шаг 10
Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 11
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.