Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с перцем и кедровыми орехами

Name: Тарталетки с перцем и кедровыми орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Кедровые орехи — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Слоеное тесто — 200 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1548 ккал

1548ккал

35белки, г

119жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Кедровые орехи50 г
Сыр Фета100 г
Слоеное тесто200 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 200 г Слоеное тесто и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите тесто в формочки для тарталеток и проколите дно вилкой.
Шаг 4
Запекайте тарталетки в духовке 10-15 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Нарежьте 150 г Перец болгарский мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл Оливковое масло и 1 зубчиком Чеснок до мягкости.
Шаг 6
Добавьте 100 г крошеного Сыр Фета и 50 г Кедровые орехи к обжаренному перцу, перемешайте.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой и посыпьте мелко нарезанной 10 г Петрушка, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.