Эстетика и свиданияГорячие блюда

Тар-тар из лосося с каперсами и авокадо

Name: Тар-тар из лосося с каперсами и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Семга / Лосось — 200 г; Авокадо — 100 г; Каперсы — 30 г; Лук репчатый — 20 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соевый соус — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
731 ккал

731ккал

44белки, г

56жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось200 г
Авокадо100 г
Каперсы30 г
Лук репчатый20 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Соевый соус10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г семги кубиками размером 1 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо кубиками такого же размера.
Шаг 3
Мелко нарежьте 20 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте семгу, авокадо, лук, чеснок и 30 г каперсов.
Шаг 5
Добавьте 15 мл оливкового масла и 10 мл соевого соуса, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы не повредить авокадо.
Шаг 7
Подавайте тар-тар сразу же, украсив каперсами сверху.