Быстро и простоЗавтраки

Сырники с лимоном и мятой

Name: Сырники с лимоном и мятой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Лимон — 1 шт.; Мята — 10 г; Сахар — 20 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1312 ккал

1312ккал

88белки, г

57жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 1 шт. Яйца куриные, 100 г Мука пшеничная, сок и цедру 1 шт. Лимон, 20 г Сахар, и 1 г Соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 10 г Мята, мелко нарезанную, и снова перемешайте.
Шаг 3
На разогретую сковороду добавьте 30 г Сливочное масло. Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив дольками лимона и свежими листьями мяты.