
Уютный вечерЗавтраки
Сырники из говяжьего фарша с тыквой
- 40 мин
- 1 порция
- 971 ккал
971ккал
66белки, г
71жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы мелкими кубиками и отварите до мягкости.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Смешайте 300 г фарша говяжьего, отваренную тыкву, обжаренный лук, 1 яйцо, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 5
Обжарьте лепешки на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





