
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные ребра в соусе Табаско с картофельным пюре
- 90 мин
- 1 порция
- 2999 ккал
2999ккал
131белки, г
235жиры, г
86углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Картофель500 г
- Чеснок3 зубчика
- Табаско30 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 2
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, затем разомните до кремообразной консистенции.
-
Шаг 3
Приготовьте свиные ребра, натерев их солью, черным перцем и 30 мл соуса Табаско.
-
Шаг 4
Обжарьте ребра на сковороде до золотистой корочки, затем перенесите в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 40 минут.
-
Шаг 5
Подавайте свиные ребра горячими, рядом с картофельным пюре.





