Свиные ребра с картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 800 г свиных ребер смесью приправ из Приправы для свиных ребер.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла в сковороде и обжарьте ребра до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Переложите ребра в духовку, разогретую до 180°C, и запекайте 40 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем, нарежьте 500 г картофеля и отварите в подсоленной воде до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду, добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните картофель до кремообразной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие свиные ребра на гарнир из картофельного пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжьи котлеты с малиновым соусом и запечёнными овощами60 мин1764 ккал Овощное рагу с лаймом и куриным филе40 мин897 ккал Лимонный соус к свинине с запеченными овощами60 мин1575 ккал Суп с тимьяном и куриными сердечками60 мин978 ккал Суп из картофеля с маринованными огурцами и говядиной60 мин959 ккал Запеченная курица с маринованными огурцами и картофелем90 мин745 ккал