Свинина в кокосовом соусе с перцем и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови и 100 г перца болгарского соломкой.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и перец, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 мл кокосового молока, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Тушите на среднем огне 15 минут до готовности свинины.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мандариновый рис с овощами и куриными сердечками40 мин1580 ккал Клубничный рагу с овощами30 мин453 ккал Свинина терияки с кукурузой и перцем40 мин819 ккал Куриная печень с грецкими орехами и жареными овощами40 мин1110 ккал Пшено с овощами и креветками в кокосовом молоке40 мин1040 ккал Плавленый сыр с перцем и морковью в тесте50 мин1708 ккал