
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с тыквой и специями
- 60 мин
- 1 порция
- 707 ккал
707ккал
62белки, г
42жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Тыква200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Паприка сладкая5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г тыквы кубиками размером 2 см.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите до средней температуры.
-
Шаг 5
Обжарьте свинину до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 7
Добавьте тыкву и 5 г сладкой паприки, готовьте до мягкости тыквы.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью, если есть.





