
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с луковыми лепестками и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 952 ккал
952ккал
82белки, г
59жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Лук репчатый150 г
- Морковь100 г
- Чеснок10 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г лука репчатого на лепестки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте свинину до золотистой корочки на среднем огне.
-
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 6
Добавьте морковь, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





