
Уютный вечерГорячие блюда
Тушеная куриная голень с паприкой и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 1474 ккал
1474ккал
110белки, г
99жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Морковь200 г
- Лук репчатый100 г
- Паприка сладкая10 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
- Бульон500 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 30 мл растительного масла в кастрюле на плите.
-
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 600 г куриных голеней и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанной моркови, 10 г паприки, 3 зубчика чеснока, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Залейте 500 мл бульона, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите под крышкой 30-40 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячую куриную голень, щедро полив соусом из кастрюли.





