Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свинина с картофельными пирожками и острым соусом
- 90 мин
- 1 порция
- 1487 ккал
1487ккал
91белки, г
81жиры, г
99углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Острый перец1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
Острый соус
-
Шаг 1
Возьмите 1 острый перец и 2 зубчика чеснока, нарежьте их мелко.
-
Шаг 2
Добавьте 50 мл растительного масла и щепотку соли, тщательно перемешайте.
Картофельные пирожки
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного лука и перемешайте.
-
Шаг 3
Сформируйте пирожки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
Свинина с картофельными пирожками и острым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины кубиками, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 2
Обжарьте свинину на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте свинину с картофельными пирожками, добавив сверху Острый соус.
