Свинина с цветной капустой и карри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную свинину и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 3 минуты до мягкости лука.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 200 г цветной капусты, 5 г куркумы и 10 г карри, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом пряностей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с свиной вырезкой и брокколи50 мин994 ккал Кабачковая икра с драниками из цветной капусты60 мин561 ккал Кабачковая икра с цветной капустой40 мин467 ккал Свинина с яблоками и картофелем60 мин1601 ккал Овощное рагу с болгарским перцем и цветной капустой50 мин539 ккал Теплый салат с цветной капустой и паприкой30 мин443 ккал